Destreza / Competencia:
CN.Q.5.2.9. Experimentar y deducir el cumplimiento de las leyes de transformación de la materia: leyes ponderales y de la conservación de la materia que rigen la formación de compuestos químicos.
¿En qué áreas de la vida se puede aplicar este contenido?
Se aplica en la vida al ayudarte a describir, medir y comparar materiales del mundo real para elegirlos, usarlos con seguridad y entender por qué se comportan como lo hacen.
- Vida cotidiana: seleccionas materiales según propiedades (densidad, dureza, solubilidad, conductividad) para situaciones reales: ¿qué recipiente resiste calor?, ¿qué material flota?, ¿qué se disuelve y qué no?
- Desarrollo personal: tomas decisiones informadas sobre productos (alimentos, limpieza, cosméticos) identificando cambios físicos vs químicos y entendiendo etiquetas básicas (masa, volumen, concentración, %).
- Contexto social / académico: interpretas y comunicas datos de experimentos (mediciones con unidades SI, tablas y gráficos), comparas sustancias con criterios objetivos y argumentas con evidencia al analizar problemas como reciclaje, calidad del agua o contaminación.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE:
Anticipación
Lleva 4 objetos comunes (o imágenes): metal (cuchara), plástico (botella), sal, aceite.
En grupos (3 min) completan una tabla rápida: propiedad observable (color/estado), propiedad medible (masa/volumen/densidad) y si al mezclar con agua cambia o no cambia.
Con sus respuestas introduces: materia, propiedades y magnitudes.
Construcción:
LA MATERIA:
Es todo aquello que ocupa lugar en el espacio, impresiona nuestros sentidos, puede ser medido y posee inercia (resistencia que presentan los cuerpos a modificar su estado de reposo o movimiento).
La materia posee PROPIEDADES que pueden ser medidas (magnitudes), revisemos algunos conceptos relevantes:
Masa
Cantidad de materia que posee un cuerpo. Es absoluta, no varía de un lugar a otro en el espacio.
Peso
Es la relación de la masa de un cuerpo con la aceleración de la fuerza de la gravedad. En el caso del planeta Tierra, la variación de la gravedad de un punto a otro es mínima, por lo que se toma un valor promedio de gₙ = 9,80665 m/s². El peso de un cuerpo es relativo, ya que variaría de un lugar a otro en el espacio.
Propiedad
Característica o cualidad de un cuerpo material, que hace que se lo pueda diferenciar de otros cuerpos materiales. Para diferenciar un cuerpo de otro se utiliza la medida, y las características que pueden ser medidas son conocidas como magnitudes de medida.
Propiedades generales o extrínsecas
Propiedades que comúnmente poseen muchos cuerpos, por lo que no son aptas para diferenciarlos entre sí al medirlas. Ejm: color, peso, volumen, forma, textura, etc.
Propiedades específicas o intrínsecas
Propiedades que son propias para cada uno de los cuerpos, por lo que sirven para diferenciar a los cuerpos entre sí a través de su medición. Ejm: densidad, punto de fusión, punto de ebullición, solubilidad, composición, etc.
Condiciones
Propiedades o características que se deben controlar durante un experimento para producir lo deseado, pudiendo variar en caso de necesidad. Ejm: Presión, temperatura, movimiento, etc.
Propiedades físicas
Son aquellas que pueden ser percibidas por nuestros sentidos. Ejm: color, olor, sabor, textura, solubilidad, cambio de estado. Permiten medir las características de la materia sin que ocurra algún cambio en su composición.
Propiedades químicas
Son aquellas que nos indican cómo reaccionen los cuerpos entre sí y las transformaciones que sufren son perceptibles a nuestros sentidos. Ejm: mecanismos re reacción, explosiones, combustión, oxidación, etc.
Propiedades extensivas
Son aquellas que dependen de la cantidad de sustancia o muestra analizada. Ejm: peso, volumen, tamaño, etc.
Práctica de laboratorio #2: Determinación de propiedades físicas de los elementos químicos: Ensayo a la llama.
En esta segunda práctica de laboratorio, vamos a trabajar con algunos compuestos químicos diferentes, los vamos a someter a la llama y observar cómo se comporta cada uno de ellos, según su naturaleza química.
Nos basamos en las instrucciones dadas en la GUÍA DE PRACTICAS DE LABORATORIO que está adjunta al QUIMIOKIT, y observamos el siguiente material audiovisual para seguir sus instrucciones: https://www.youtube.com/watch?v=Uo3814fPcrE&list=PL4Fi-ZvrHhf0mJX_QIcBxWfZ5J4OiIrI9&index=2&t=4s
Después de haber desarrollado los experimentos, elaboramos el informe correspondiente (en la guía de prácticas de laboratorio), lo revisamos y calificamos con la RÚBRICA DE INFORMES DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO, la misma que fue socializada anteriormente y facilitada a los alumnos en Classroom.
La densidad como magnitud derivada:
La densidad es la relación que existe entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Generalmente se expresa en g/cc, y se simboliza con la letra griega rho minúscula: d
Cuando esta relación se establece entre el peso de un cuerpo y el volumen que este ocupa, se conoce como peso específico.
Es importante indicar las condiciones de la sustancia de la cual se está determinando la densidad, ejm: La densidad del agua a 4oC de temperatura y 1 atm de presión es de 1 g/cc.
Densidad absoluta y densidad relativa:
El término absoluto se utiliza cuando la medición de la característica es directa y propia de un cuerpo. El término relativo se utiliza cuando las mediciones de las características se realizan por comparación entre un cuerpo y otro, o del mismo cuerpo pero en diferentes condiciones.
Fórmula:
La fórmula para calcular la densidad es la siguiente: d = m/v. Si nos fijamos, a través de esta fórmula podemos calcular la densidad de un cuerpo, la masa de un cuerpo o el volumen de un cuerpo di tenemos dos de los tres datos involucrados y realizamos el despeje matemático de la fórmula según lo que se necesite.
Consolidación:
AIC: Vamos a utilizar la fórmula de la densidad que aprendimos para desarrollar los siguientes ejercicios. Puedes consultar con tus compañeros y tu profesor en caso de tener alguna duda. Los ejercicios serán revisados y calificados con la RÚBRICA DE BANCO DE EJERCICIOS que fue anteriormente socializada y facilitada mediante Classroom.
- Un bloque rectangular mide 12 cm × 4 cm × 3 cm y tiene una masa de 432 g. Calcula primero el volumen y luego la densidad en g/cm³.
- Un cilindro tiene radio 2,5 cm y altura 10 cm. Su masa es 490 g. Calcula primero el volumen del cilindro y luego su densidad en g/cm³.
- Una esfera tiene radio 3 cm y masa 339 g. Calcula primero el volumen de la esfera y luego su densidad en g/cm³.
- Una muestra de metal tiene densidad 7,8 g/cm³ y volumen 30 cm³. Calcula la masa en g.
- Un líquido tiene masa 250 g y densidad 1,25 g/mL. Calcula el volumen en mL.
Sugerencia Rúbrica
RÚBRICA de informes de prácticas de laboratorio y RÚBRICA de banco de ejercicios.
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1AWYMzSl6BPYz6TqUBBPIPP3pYw_eSEPDg9uTExkgh7s/edit?gid=0#gid=0
NEE – Agregar el tipo de adaptaciones curriculares
Principio II: Pautas 6.1 – 6.3 – 6.4
Principio III: Pautas 7.1 – 8.1 – 9.1
ALUMNO 1: Constante monitoreo. Dar tiempo adicional para el desarrollo de la actividad y se reduce el número de ejercicios o se modifican los ejercicios con un nivel de dificultad reducido, de acuerdo con sus necesidades académicas.
ALUMNO 2: Constante monitoreo, Dar tiempo adicional para el desarrollo de la actividad y se reduce el número de ejercicios o se modifican los ejercicios con un nivel de dificultad reducido, de acuerdo con sus necesidades académicas.
ALUMNO 3: Constante monitoreo. Corroborar que el contenido entregado en clase haya sido comprendido por la estudiante mediante retroalimentación.